[中式] 台北 南京東路 – 犁園湯包館
身為食尚玩家的忠實觀眾 自從看了莎莎介紹了這一家湯包館後 就一直念念不忘記在心上
剛好前陣子才剛吃過鼎泰豐 短時間應該不會再去吃偏高價位的鼎泰豐
和鼎泰豐比起來 犁園的價位較便宜些
店內的用餐環境也算明亮寬敞 座位數也不少
蔥油餅 $50
餅皮吃起來沒有很厚 不會像有的麵食館外皮厚到不行 裏頭卻沒幾瓣蔥花
但內餡的蔥花不知道怎麼了 吃不出新鮮青蔥該有的嗆辣感 整體味道似乎有點薄弱
比起來公館的三星蔥大餅略勝一籌
羅勒鮮蚵湯包 $180
和蔥油餅一樣 皮非常地薄 屬於皮薄多汁型
但很可惜的內餡的調味一樣吃不太出鮮蚵該有的鮮甜
蘿蔔絲酥餅 $30
這酥餅絕對是我吃過眾家酥餅中外皮做得最棒的一家
有些店因為要將酥餅的外層做得很酥脆而在製作過程放了許多油 因此烤出來的酥餅吃起來就很油膩
但犁園的酥餅厲害的是 其外層非常地酥脆卻完全不會有油膩感
內餡的蘿蔔絲吃起來有點像是客家菜包的口感 只可惜調味上似乎又有點清淡無味
流沙奶皇包 $30
要吃這個奶皇包前 請記得先拿個小碟子接著
因為它一剝開來 滿滿的內餡正如其名 如流沙似地流了出來
奶皇包的外皮吃起來很Q軟 裏頭的內餡和一般常吃的奶皇包比起有點不太一樣
是不算難吃 但我還是比較習慣便利商店那種奶皇包
南瓜芝麻包 $100
這個小巧可愛又精緻的南瓜芝麻包 榮登本次我最愛的一道
Q彈的南瓜皮包著濃濃的芝麻餡 吃起來有點像桂冠湯圓 (不過比桂冠湯圓還好吃)
這次來犁園 不知道為什麼點到的菜色吃起來味道都有點偏淡 且它們的共通點是外皮比內餡還要棒
雖然吃起來和想像中的有點小落差 但服務人員的態度卻給了我很好的印象
用餐過程不斷過來添茶水 而且還不用加收服務費
下次若有機會 可能會點其他的菜色再來試試看
<延伸閱讀>
犁園湯包館
http://liyuan-tangbao.blogspot.com/
地址 : 台北市南京東路3段256巷24號
交通方式 : 近”捷運南京東路站” or 搭乘266路線公車於”南京復興路口”下
電話 : 02-27215532
營業時間 : 11:30 ~ 14:30 / 16:30 ~ 21:30
![[義式] 台北 信義 – 黑米Café Bistro](https://i0.wp.com/anniething.tw/wp-content/uploads/pixnet/6396df3d85acd4d83f679687e6e66fb9.jpg?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233 "[義式] 台北 信義 – 黑米Café Bistro")
![[喫咖啡] 台北 東湖 – 再訪Tutti Home](https://i1.wp.com/anniething.tw/wp-content/uploads/pixnet/2b52898a815dfbfbdd54e2c467b11922.jpg?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233 "[喫咖啡] 台北 東湖 – 再訪Tutti Home")
![[義式] 台北 中山 – 薄多義 Bite 2 eat](https://i0.wp.com/anniething.tw/wp-content/uploads/pixnet/77e60265c592877b4cb145864e0440bf.jpg?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233 "[義式] 台北 中山 – 薄多義 Bite 2 eat")
![[甜點] 台北 科技大樓 – Wunique Patisserie 無二甜點工作室 令人感動的千層派](https://i0.wp.com/anniething.tw/wp-content/uploads/pixnet/04a72d97d3fd015b02236aff48c2ae45.jpg?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233 "[甜點] 台北 科技大樓 – Wunique Patisserie 無二甜點工作室 令人感動的千層派")
![[咖啡] 台北 信義 – 星巴克101 35F門市](https://i2.wp.com/anniething.tw/wp-content/uploads/pixnet/aa4f2f2878fd4c910d09aa300df7c6fc.jpg?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233 "[咖啡] 台北 信義 – 星巴克101 35F門市")
![[甜點] 台北 永康街 – 和茗甘味處](https://i2.wp.com/anniething.tw/wp-content/uploads/pixnet/463ffabbbf8a66658a15d48519cc0a5d.jpg?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233 "[甜點] 台北 永康街 – 和茗甘味處")
![[咖啡] 台北 中山 – 慢動作咖啡](https://i2.wp.com/anniething.tw/wp-content/uploads/pixnet/27935fad02a0b69aa6a4a37d5f4e9fdd.jpg?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233 "[咖啡] 台北 中山 – 慢動作咖啡")
![[日式] 台北 東區 – enishi 緣 麵屋](https://i1.wp.com/anniething.tw/wp-content/uploads/pixnet/dc79a2bc77e5d32787304fe35b6184a3.jpg?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233 "[日式] 台北 東區 – enishi 緣 麵屋")
臉書留言
一般留言