[京美食] めん馬鹿一代 火拉麵

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這家拉麵店我是從抹茶糰子的部落格“要你命拉麵 めん馬鹿一代”所看來的

我承認我當初是被這有點驚悚的標題給吸引住   點進去看後才發現本人(拉麵)比標題要驚悚得多

馬鹿一代所在的位置似乎是住宅區  但由於店址位在大馬路上  搭公車從”丸太町智慧光院”下車後 馬上就能找到  

一入店 出乎意料的 只有一組客人坐在吧檯前

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我們就是為了照片上這碗噴火拉麵的而來  價錢比起一般拉麵來看有點貴

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天花板和桌子上可以很明顯的看到有燒焦的痕跡和油漬

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想要吃火拉麵就必須坐在吧檯  而且還得要先遵守規矩  (整張規定我只看到超級多個驚嘆號!!!!!!!!!!)

但由於我們完全不會日文 所以事先上網把抹茶糰子所翻譯的中文版印下來看

老闆原本準備要拿英文版紙卡給我們看  但看到我們拿著中文翻譯版  很開心的問可否copy一份 (感謝糰子大的翻譯!!!)  

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吃麵前老闆還發給我們圍兜  以免我們被拉麵的油漬弄髒衣服  

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因為現場只有一組客人 所以我沒有拍到噴火的過程  <拉麵噴火過程請至三小a的部落格>

而且噴火前我也緊張個半死 腦袋一片空白

待我醒過來後就已經開始吃拉麵了 (中間的記憶是到哪兒去啦)

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當我正拿著相機拍拉麵時  老闆把我的相機拿去 要我們做出滑稽誇張的吃麵表情 (眼睛往上吊之類的)

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整碗拉麵被滿滿的蔥花所鋪滿  湯底似乎是以醬油為底

叉燒肉給得蠻大方 但吃起來略嫌乾柴

可能比較習慣大骨所熬成的濃郁湯底  馬鹿一代的醬油拉麵有點吃不習慣

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吃麵的同時 店內陸續有客人進來 一會兒就客滿了  但卻沒有一個人點噴火拉麵 (我還以為這是招牌)

坐在吧檯前看著老闆炒著炒飯感覺很吸引人 無奈我們已經吃得太飽了 所以就沒有再加點

最後老闆還很可愛的給我拍張照

 

めん馬鹿一代

http://menbaka.kyo2.jp/c2610.html

地址:京都市上京区丸太町通智恵光院東入南側佐々木ビル1階

電話:075-812-5818

營業時間:12:00~14:30、18:00~3:00

定休日:星期二(四月至七月第一週止,星期二中午有營業)

P.S 搭乘公車至”丸太町智慧光院”下車後 即可到達

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一般留言

  1. 想看不遮臉照的下面+1
    版主回覆:(09/26/2011 12:43:59 PM)
    你確定?!!!!!! 大概看完後你會跟我和許潤婷絕交吧

  2. 想必該店的老闆一定是從中華料理”清蒸魚”的靈感,用在自家的拉麵上,真是了得

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